中外合資曾氏餐飲管理有公司

企業(yè) 名稱：中外合資曾氏餐飲管理有公司

所屬網庫：成都食品網庫

聯系人：呂兆洪先生

職位：加盟部網絡營銷

員工人數：501 - 1000 人

主營產品：火鍋類火鍋類產品

公司地址：中國四川成都市成都

聯系電話：86-028-85595138

電子郵箱：greetzy@public.cc.jl.cn

郵政編碼：610000

移動電話：13540....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-028-85595138

注冊資金：未知

經營模式：中外合資經營企業(yè) ;經銷批發(fā)

主營行業(yè)：食品飲料代理加盟食品儲運設備其他調味品

網址:http://www.3d56.cn/company/105412.html

四川火鍋中知名度較大的非毛肚火鍋莫屬了。曾毛肚毛肚火鍋之所以聞名。就在于它是正宗川味，是以牛毛肚為主要原料的紅湯火鍋，講究麻、辣、燙。其鹵汁是用牛肉湯、牛油、郫縣豆瓣、永川豆鼓、冰糖、姜、花椒、川鹽、紹酒、醪糟汁等制成，味道特別濃香，恰如一曲以麻辣為主旋律的交響樂。毛肚火鍋之所以要以毛肚命名，乃因吃這鐘火鍋一定要吃毛肚才夠味，當然其原料也有牛肝腰、牛背柳肉、雞血、鴨血、豬腦花、豬脊肉、鱔魚片、豬肝腰及黃蔥、蒜苗、蓮花白等葷素原料。鴛鴦火鍋是用清湯、紅湯兩種鹵汁分別盛于特別的火鍋內，一鍋兩味，可滿足同桌人的不同口味。重慶當地的老一輩人中還有人記得，幾十年前在重慶江邊碼頭擺火鍋生意的經營戶中，有一位姓曾的太婆，由于她的招牌水牛毛肚脆嫩爽口、味道奇佳、口味與眾不同,給食客留下深刻的印象.時間久了,食客們就記得"曾毛肚"而連曾太婆的店名都搞忘了。時過境遷，這手技藝傳到曾百舸（即：曾毛肚企業(yè)董事長）手中。曾百舸人雖年輕，但他有從事多年商業(yè)經營管理的經驗，以及對現代品牌運作和企業(yè)管理的深刻認識。他經過對東西方文化的研究與感悟，認識到火鍋能在民間廣泛流傳，絕不僅因為其口味刺激暢快，其“炊餐合一，話題隨意，食譜廣泛，團結共容”等特性，正是源自于人們天性追求自由之道的物質化體現。曾百舸先生發(fā)現，主題火鍋雖然來勢洶洶，能夠掀起階段性的流行風潮，但較終還是傳統火鍋的味道雋永，文化深厚，具備廣泛民眾基礎，歷多次風波而不倒，顯示出了驚人的生命力。他經過深思熟慮之后，決定重做“曾毛肚”，用現代化運營手段把曾毛肚打造為一個連鎖餐飲品牌。聯系人：李小姐、吳小姐、李先生聯系電話：13981831002、13678119520、66911999 地址：成都洗面橋街39號銀谷基業(yè)9樓

2016年7月23日 - 中外合資曾氏餐飲管理有公司位于中國四川成都市成都,營業(yè)范圍有火鍋類、火鍋類產品等。

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