中外合資曾氏餐飲管理有公司
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企 業 名 稱:中外合資曾氏餐飲管理有公司
所 屬 網 庫:成都食品網庫
聯 系 人:呂兆洪先生
職 位:加盟部網絡營銷
員 工 人 數:501 - 1000 人
主 營 產 品:火鍋類 火鍋類產品
公 司 地 址:中國 四川 成都市 成都
聯 系 電 話:86-028-85595138
電 子 郵 箱:greetzy@public.cc.jl.cn
郵 政 編 碼:610000 移 動 電 話:13540....點擊此處可查看手機號
公 司 傳 真:86-028-85595138
注 冊 資 金:未知
經 營 模 式:中外合資經營企業 ;經銷批發
主 營 行 業:食品飲料代理加盟 食品儲運設備 其他調味品
網址:http://www.3d56.cn/company/105412.html
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四川火鍋中知名度較大的非毛肚火鍋莫屬了。曾毛肚毛肚火鍋之所以聞名。就在于它是正宗川味,是以牛毛肚為主要原料的紅湯火鍋,講究麻、辣、燙。其鹵汁是用牛肉湯、牛油、郫縣豆瓣、永川豆鼓、冰糖、姜、花椒、川鹽、紹酒、醪糟汁等制成,味道特別濃香,恰如一曲以麻辣為主旋律的交響樂。毛肚火鍋之所以要以毛肚命名,乃因吃這鐘火鍋一定要吃毛肚才夠味,當然其原料也有牛肝腰、牛背柳肉、雞血、鴨血、豬腦花、豬脊肉、鱔魚片、豬肝腰及黃蔥、蒜苗、蓮花白等葷素原料。鴛鴦火鍋是用清湯、紅湯兩種鹵汁分別盛于特別的火鍋內,一鍋兩味,可滿足同桌人的不同口味。重慶當地的老一輩人中還有人記得,幾十年前在重慶江邊碼頭擺火鍋生意的經營戶中,有一位姓曾的太婆,由于她的招牌水牛毛肚脆嫩爽口、味道奇佳、口味與眾不同,給食客留下深刻的印象.時間久了,食客們就記得"曾毛肚"而連曾太婆的店名都搞忘了。時過境遷,這手技藝傳到曾百舸(即:曾毛肚企業董事長)手中。曾百舸人雖年輕,但他有從事多年商業經營管理的經驗,以及對現代品牌運作和企業管理的深刻認識。他經過對東西方文化的研究與感悟,認識到火鍋能在民間廣泛流傳,絕不僅因為其口味刺激暢快,其“炊餐合一,話題隨意,食譜廣泛,團結共容”等特性,正是源自于人們天性追求自由之道的物質化體現。曾百舸先生發現,主題火鍋雖然來勢洶洶,能夠掀起階段性的流行風潮,但較終還是傳統火鍋的味道雋永,文化深厚,具備廣泛民眾基礎,歷多次風波而不倒,顯示出了驚人的生命力。他經過深思熟慮之后,決定重做“曾毛肚”,用現代化運營手段把曾毛肚打造為一個連鎖餐飲品牌。
聯系人:李小姐、吳小姐、李先生
聯系電話:13981831002、13678119520、66911999
地址:成都洗面橋街39號銀谷基業9樓
2016年7月23日 - 中外合資曾氏餐飲管理有公司位于中國 四川 成都市 成都,營業范圍有 火鍋類 、 火鍋類產品 等。
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網評:中外合資四川曾氏餐飲管理有限公司,主營火鍋餐飲,聯系人:呂。中外合資四川曾氏餐飲管理有限公司首頁有產品,招聘,聯系方式等詳細信息,如需了解請點擊進入。