廣州市番禺區石基鎮海傍高氏食品調味廠

企業名稱：廣州市番禺區石基鎮海傍高氏食品調味廠

所屬網庫：廣州食品網庫

聯系人：高榮新先生

職位：總經理總監香港頂級名廚亞視方太生活嘉賓

員工人數：11 - 50 人

主營產品：醬油醬料調味料

公司地址：中國廣東廣州市廣州市番禺區石基鎮海傍村海傍上西街14號

聯系電話：86-020-3455-8429

電子郵箱：

郵政編碼：511450

公司傳真：86-020-3455-8430

注冊資金：未知

經營模式：個體經營 ;生產加工

主營行業：醬油調味醬其他調味品

網址:http://www.3d56.cn/company/107938.html

俗語云：開門七件事-柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，在家開飯，油鹽醬醋等調味料必不可少。粵式老火豬肉湯，煲過湯的豬睜肉，又香又滑，點豉油而食，簡直是人間美味-不過，生抽一定要夠靚，豉香豉鮮之美滲于肉中，妙不可言。蒸魚更要用靚鼓油，鼓油王炒面、干蒸蝦碌等粵式名食，沒有靚老抽和靚生抽，食味差得遠了！要知，大酒樓的名廚都有（私家）或秘制豉油，不肯用市面一般貨色。名貴美食，如蠔皇干鮑。蠔皇鮑汁扣鵝掌，蠔油不能馬虎；家鄉小菜腐乳蒸鵝、腐乳爆魚云，優質腐乳透著冶味酒香；風味小食潮州魚蛋粉，沒有靚辣椒油，不如不食。君臣有別，調味醬料雖非君角，但作用重大。對飲食講究又喜鉆研之士，從不少看調味醬料。然而，市面令人滿意的醬料畢競太少了，而且水準每況愈下，甚至一些曾經譽滿全城的老牌醬料，亦今非昔比。找來找去，較近終于發現了好醬油，用來炒面炒河粉炮制豉油雞，滋味格外不同。香港頂級名廚高師傅出品的XO特級老抽皇、金鉆生抽皇、蠔油皇、腐乳皇及勁香辣椒油，自推出市面以來，已經吸引了眾多知味食家熱烈捧場-如高師傅所言，優質醬料市場有很好的發展空間，大有可為。高榮新師傅是香港“大喜慶魚翅酒家”的老板兼總廚。“大喜慶”自高師傅父親之輩創立，數十年來是出色著名的筵席酒會專家，高師傅從小跟隨父親“行走江湖”，從低做起，十八般廚藝通通學會，練得一身全能功夫，干飲食行業已四十載。繼承父業，高榮新師傅利用家傳絕技把筵席酒會辦得有聲有色；真材實料的廚藝和出品，吸引眾多食家每日光臨。-近年，高師傅向新領域挑戰，祈求服務更多人，為更多人造福，向醬油醬料的精制進軍，特在內地斥資設立私家醬園，出品系列醬油醬料，研發傳統真味醬料。為什么要這樣做呢？高師傅說，較簡單較直接的原因是：自已作為廚師，都經常為找不到好的醬油醬料而煩惱。注:高榮新師傅是中國烹飪大師；香港頂級名廚；法國美食協會會員；亞洲電視方太生活廣場嘉賓主持（1997-1999）

標題：我們有生產kipling猴子掛件，請問有用到？　｜內容：我們有生產kipling猴子掛件，請問有用到？　｜時間:2015/4/9 16:12:09

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