遵義縣辣天下辣椒食品廠

企業名稱：遵義縣辣天下辣椒食品廠

所屬網庫：食品網庫

聯系人：陳正倫先生

職位：業務部銷售經理

員工人數：未知

主營產品：油辣椒酸辣椒剁辣椒

公司地址：中國貴州遵義縣永樂鎮山堡村

聯系電話：86-158-12892955

電子郵箱：service@zytour.cn

移動電話：13049....點擊此處可查看手機號

公司傳真：

注冊資金：未知

經營模式：私營獨資企業 ;生產加工

主營行業：其他罐頭食品調味醬醬腌菜

網址:http://www.3d56.cn/company/171103.html

遵義縣辣天下辣椒食品廠生產的具有貴州風味特色的“辣天下”牌剁辣椒、油辣椒、麻辣豆什等幾十個辣椒系列產品，通過了國家食品中心的食品安全認證。　　辣天下辣椒食品廠擁有20萬畝優質辣椒基地——全縣辣椒的種植面積達50萬畝，保證了辣天下產品的天然品質。辣天下在辣椒生產建設方面先后進行了一系列的創舉，率先實行“公司+農戶”的方法，建立“分散種植、集中收獲、優質優價、全面服務”的經營模式，從而保證了優質充足的辣椒貨源。基地生產的遵義朝天椒（因蝦子辣椒市場而得名）。成熟后色澤鮮艷、油潤紅亮、果型美觀、肉厚質細、辣素適中、風味濃香；因品種而異，呈圓錐形、長指形、櫻桃形或子彈頭形，單生或簇生，果實朝天。遵義小辣椒營養豐富，鮮椒中每克維生素C的含量高達198毫克，在我國眾多的辣椒品種中居前列。胡蘿卜素的含量僅次于胡蘿卜。其藥用價值據姚可成《食物草本》記載，具有“消宿食、解結氣、開胃口、辟邪惡、殺腥氣諸毒”的功能。現代醫學亦證明，辣椒所含的辣椒素確有增進食欲、幫助消化、興奮神經、增溫御寒、促進血液循環和殺蟲敗毒作用。據農業部蔬菜品質檢驗監督測試中心檢驗理化指標為：辣椒素1.3%(國標為>0.8%),脂肪15.06%(國標為>12%),粗纖維26.21%(國標為<28%),灰分5.78%(國標為<8%),鹽酸不溶灰分0.1%(國標為<1.25%)，其色、香、味及內在品質在全國同類型辣椒干中居首位。優質的產品，不光要有優質的貨源，更要有先進工藝水平和傳統的加工經驗。辣天下從辣椒基地建設、工藝水平、產品結構、質量保障體系、技術保障體系、產品供應網絡體系、業績和整體實力、企業未來發展前景、服務能力等方面，保證了公司產品的安全和可持續發展。　　今天的辣天下辣椒食品，面對農村經濟產業化的轉變，提出“用本地的資源，做全球的市場”，以不斷創新、追求人類健康生活為己任，實現天下一遍辣的宏偉目標。

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