福鼎市鳳賢食品發(fā)展有限公司

企業(yè) 名稱：福鼎市鳳賢食品發(fā)展有限公司

所屬網(wǎng) 庫：食品網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：林國新先生

職位：辦公室總經(jīng)理

員工人數(shù)：未知

主營(yíng) 產(chǎn) 品：面;米;食品;芋泥;芋丸;芋餅;檳榔芋塊;

公司地址：中國福建寧德市福鼎市山前鐵塘工業(yè)區(qū)

聯(lián) 系電話：86 0593 7855551

電子郵箱：270685733@qq.com

郵政編碼：35200

移動(dòng) 電話：13015....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào)

公司傳真：86 0593 7855550

注冊(cè) 資金：未知

經(jīng) 營(yíng) 模式：有限責(zé)任公司 ;生產(chǎn)加工

主營(yíng) 行業(yè)：冷凍蔬菜其他休閑食品

網(wǎng)址:http://www.3d56.cn/company/204660.html

福鼎市鳳賢食品發(fā)展有限公司是一家食品、飲料的企業(yè)，是經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。主營(yíng)面、米、食品、芋泥、芋丸、芋餅、檳榔芋塊，公司位于中國福建寧德市福鼎市山前鐵塘工業(yè)區(qū)。福鼎市鳳賢食品發(fā)展有限公司本著“客戶第一，誠信至上”的原則，與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。據(jù)史料記載，福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的歷史。福鼎芋屬天南星科魁芋類，又名福鼎檳榔芋，八十年代香港市民把福鼎檳榔芋稱為"福鼎芋"，并沿用至今，以區(qū)別于其他檳榔芋。福鼎芋長(zhǎng)期在我市優(yōu)越的自然環(huán)境和良好的水土條件下，借助特殊的母巖、母質(zhì)、土類、土層厚度、肥力和土壤養(yǎng)分、質(zhì)地、酸堿度，以及獨(dú)特的管理方法，經(jīng)不斷地選育與提純復(fù)壯，由原有單個(gè)母芋可食用的地下球莖部分0.5公斤左右，發(fā)展到2-3公斤，較大可達(dá)6公斤，并形成了獨(dú)特的風(fēng)味與體大形美的外觀。其母芋呈圓柱形，長(zhǎng)度30-40厘米，直徑12-15厘米，形似炮彈；表皮棕黃色，芋肉乳白色帶紫紅色檳榔花紋，易煮熟，熟食肉質(zhì)細(xì)、松、酥，濃香可口，風(fēng)味獨(dú)特，食不厭口，營(yíng)養(yǎng)豐富。由于母芋全部在表土層以下生長(zhǎng)，免受外界污染，因此屬于無公害的綠色食品。經(jīng)福建省農(nóng)林大學(xué)測(cè)定，鮮芋淀粉含量25—26%，蛋白質(zhì)8.5—9.1%，含水量64—66%；經(jīng)全國食品工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)福州站和江蘇理化測(cè)試中心測(cè)定，干基內(nèi)含蛋白質(zhì)7.26%、脂肪0.68%，淀粉76.6%，灰分2.29%，粗纖維1.37%。每100克干基含維生素C60毫克，維生素B20.74毫克，鈣62.8毫克，磷107毫克，鐵3.28毫克，人體所必需的18種氨基酸總含量為6.74%。　　福鼎芋在烹調(diào)上可以炸、煮、蒸、炒，作糧作菜皆宜。用福鼎芋粉為原料烹調(diào)的"紅鯉藏泥"、"太姥唐塔"、"太姥芋泥"、"芋蝦包"、"菊花芋"等系列名菜，列為北京人民大會(huì)堂和釣魚臺(tái)國賓館的國宴佳肴，受到黨和國家**以及外賓的贊賞；鮮母芋可以雕刻成開礦各異的花樣，蒸熟后即為色、香、味、形俱佳的宴上名菜；加工生產(chǎn)的"純福鼎芋粉"、"奶油芋粉"、"多味烤干片"、"福鼎金元片"、"油炸芋片"等系列產(chǎn)品，暢銷國內(nèi)各大中城市、港澳地區(qū)和東南亞各國，成為福鼎市主要的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品之一。福鼎芋耐貯性好，鮮芋供應(yīng)期達(dá)半年以上，近年由于新技術(shù)的推廣應(yīng)用，提前收獲，延長(zhǎng)貯藏期，基本上可達(dá)到鮮母芋周年供應(yīng)市場(chǎng)。為延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)期，還可以加工成各式各樣的芋粉、干芋塊、速凍芋泥、芋塊，作為制作冰淇淋、高級(jí)糕餅、香芋酥的優(yōu)質(zhì)原料。福鼎芋以質(zhì)優(yōu)、珍貴、稀有而占領(lǐng)國內(nèi)外市場(chǎng)。

福鼎市鳳賢食品發(fā)展有限公司,福鼎市山前鐵塘工業(yè)區(qū),主要經(jīng)營(yíng)香芋甜心;芋泥;芋條;芋角;芋餅;芋丸;芋丁;芋粒;檳榔芋加工;芋漿;芋塊;芋心;火鍋料;速凍蔬菜。

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