鄱陽特色干貨食品有限公司

企業名稱：鄱陽特色干貨食品有限公司

所屬網庫：食品網庫

聯系人：陳波先生

職位：營銷部經理

員工人數：51 - 100 人

主營產品：銀魚干魚（大小）茄子竹筍干豆粑辣椒豆角冬筍黎蒿臘肉臘魚谷酒

公司地址：中國江西鄱陽縣侯崗鎮、新街、102號

聯系電話：86-0793-6456083

電子郵箱：

郵政編碼：333111

移動電話：13217....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-0790-6663063

注冊資金：未知

經營模式：私營合伙企業 ;經銷批發

主營行業：粗加工水產品粉絲、粉皮其他米面類豆制品其他未分類豬肉

網址:http://www.3d56.cn/company/289343.html

我公司創建于1992年，位于有中國湖城之稱的鄱陽縣，是一家經營特色干貨生產銷售廠家。公司采用傳統的加工工藝，保持民間特色風味，歡迎各界朋友蒞臨指導、參觀和業務洽談。鄱陽湖是我國較大的淡水湖。它水域遼闊，煙波浩渺，不僅風光秀麗，而且是一個巨大淡水魚庫。湖內水草豐盈，餌料豐富，水性溫和，既是湖泊型魚類棲息、繁衍、育肥的良好場所，又是部分淺海魚類溯江入湖產卵、索鉺的理想地方。湖內共有一百多種魚類，其中經濟價值高、富有營養價值的名貴佳品，當數鄱湖銀魚。　　鄱湖銀魚形如玉簪、潔白透明、肉質細嫩、肉味異常鮮。自古以來，它就是人們餐桌上的珍肴。封建王朝時期，較高統治者皇帝都喜歡食用。據都昌地方志記載：自唐以后，每年都要向皇帝進貢百余斤鄱陽湖銀魚的干品。　　鄱陽湖的銀魚和太湖等地的銀魚不同。鄱陽銀魚全屬定居型一類，不是回游型，故而味道特別鮮美。每到金秋十月，漁民們就用密網在湖中揚帆隨風跑網。漁民們多把鮮銀魚曬制成淡銀魚干。如果趕上好天氣，銀魚干雪白得象蘿卜絲一樣。陰天涼干的銀魚就泛黃了。雖然色澤不一樣，但它們的營養價值都很高。在100克銀魚干中，，含蛋白質72.1克，脂肪13克，碳水化合物0.5克，還含有鈣、磷、鐵等，具有益脾、潤肺、補腎、去虛等功能，適宜脾胃虛弱的人食用。本銀魚生長在魚米之鄉鄱陽湖畔朱湖，較其他地區的銀魚的肉多體大，顏色更加透明。

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