黃武輝(個體經(jīng)營）

企業(yè) 名稱：黃武輝(個體經(jīng)營）

所屬網(wǎng) 庫：連州食品網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：黃武輝先生

職位：銷售部工藝線長

員工人數(shù)：未知

主營產(chǎn) 品：臘腸臘狗臘鴨臘雞臘肉臘蛋

公司地址：中國廣東連州市連州市東陂鎮(zhèn)

聯(lián) 系電話：86-0755-28141688-136

電子郵箱：

移動電話：13510....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-0755-28141688-136

注冊資金：未知

經(jīng) 營模式：個體經(jīng)營 ;經(jīng)銷批發(fā)

主營行業(yè)：其他未分類肉制品

網(wǎng)址:http://www.3d56.cn/company/33925.html

連州位于廣東省的西北部，地理特征屬河床谷地，秋冬季風力較大，干燥凜冽的北風，正是由于連州特有的氣候和所在的地理位置，其臘味才形成了香、脆、爽、回味無窮的獨特風味.品種豐富，有臘肉、臘腸、臘狗、臘鴨、臘雞、臘蛋等品種，一般選用農(nóng)家飼養(yǎng)了200天到250天以上的生豬、鴨和雞，選用農(nóng)家野外飼養(yǎng)的雞、鴨，約重1.5公斤左右，臘狗則選用2.5~3.5公斤的小狗。臘腸的制作是先將瘦肉、肥肉分類切成粒，按每50公斤瘦肉配10公斤斤肥肉的比例，再加入白砂糖、食鹽和50度以上的白酒拌勻，（糖、鹽、酒和肉的比例為3：3：4，即一斤肉拌3錢鹽、3錢糖和4錢酒），腌制1至2天后，手工灌腸，灌腸后洗凈外衣便可放上天棚涼干。臘鴨的制作是先將宰殺好的鴨洗凈后，取去內臟，切去翼、腳和下巴（均另行處理），以鹽粉涂刷鴨的全身，腌制一天左右，便以溫水沖洗鴨表面的鹽粉，再涂搽少量烈酒，便可上棚涼曬了

標題：購買庫存降等布料　｜內容：歡迎來電13922256206劉宏詳詢。　｜時間:2016/12/18 21:53:02

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網(wǎng)評：黃武輝(個體經(jīng)營）坐落于中國廣東連州市連州市東陂鎮(zhèn),主營行業(yè)是肉制品。

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