山西省長治市潞安府臘肉制品有限公司

企業(yè) 名稱：山西省長治市潞安府臘肉制品有限公司

所屬網(wǎng) 庫：長治食品網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：張勝才先生

員工人數(shù)：51 - 100 人

主營產(chǎn) 品：臘驢肉臘牛肉

公司地址：中國山西長治市城區(qū) 長陵路

聯(lián) 系電話：86-0355-6027105

電子郵箱：

郵政編碼：046000

移動電話：13152....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-0355-3133313

注冊資金：未知

經(jīng) 營模式：私營股份有限公司 ;生產(chǎn)加工

主營行業(yè)：肉制品肉罐頭

網(wǎng)址:http://www.3d56.cn/company/34050.html

長治市潞安府臘肉制品有限公司位于長治市城區(qū)機械工業(yè)園區(qū)，離市區(qū)1公里，總占地面積2.3萬余平米。主要生產(chǎn)經(jīng)營潞邑牌臘驢肉和臘牛肉，是長治市城區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司創(chuàng)建于1999年，注冊資本555萬元，總資產(chǎn)3527萬元。臘驢肉是長治市的傳統(tǒng)名吃，源于明代，鼎盛于清嘉慶年間，成為皇室貢品，遠銷北京.天津.南京等南北名城。因其創(chuàng)制于臘月而得名。歷史上有這樣的說法，潞安府三件寶：臘肉.涼粉.酥火燒。這臘肉指的就是臘驢肉，酥火燒也使用驢油做的。臘驢肉的特點：色澤鮮艷，肉質(zhì)細嫩，清香可口，味美怡人，肥不膩，瘦不柴，是佐餐下酒的美味。因其煮制時加入了二十多中草藥和調(diào)料，故成品易存放，且對某些疾病有一定的療效及滋補之功。

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網(wǎng)評：長治市潞安府臘肉制品有限公司始建于1999年,(其前身為長治市上黨臘肉制品廠),位于長治市城區(qū)城南工業(yè)園區(qū),占地面積2.3萬平方米。

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