汕頭澄海區蓮下鎮槐東市場紅記肉丸店

企業名稱：汕頭澄海區蓮下鎮槐東市場紅記肉丸店

所屬網庫：汕頭食品網庫

聯系人：朱俊杰先生

員工人數：未知

主營產品：牛肉丸;豬肉丸;黑椒豬肉丸;魚丸;牛筋丸;豬肚丸;香菇豬肉丸;魚卷;黑椒牛筋丸;牛肉餅;豬肉餅;墨魚丸;

公司地址：中國廣東汕頭市蓮下槐東市場

聯系電話：86 0754 85747647

電子郵箱：

郵政編碼：515834

移動電話：13923....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86 0754 85747647

注冊資金：未知

經營模式：個體經營 ;招商代理

主營行業：牛肉肉制品

網址:http://www.3d56.cn/company/34231.html

牛肉丸作為著名的潮汕美食,已有近百年的歷史。作為潮汕的地方拳頭食品，汕頭牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓，以其講究的制作方法和獨具的口感特色，成為潮汕淵源流長的傳統飲食文化不可或缺的重要代表，廣受青睞。本廠遵循傳統手打制法，牛肉丸采用純鮮肉打制，肉質細嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加進嫩筋，使之味道更香，彈性更強，口感爽脆、柔嫩，且丸中帶湯，口嚼美汁四濺，遠近地區無法仿效。公元2003年汕頭牛肉丸被評為“中華名小食”。我店從1990年開始從事生產經營牛肉丸，豬肉丸到現在已經有二十年時間，我家祖先兩代也是從事生產牛肉丸和豬肉丸的。我店現在生產經營的品種有牛肉丸，牛筋丸，黑筋牛筋丸，牛肉餅；豬肉的有豬肉丸，黑椒豬肉丸，香菇豬肉丸，豬肚丸，豬肉香丸，豬肉餅；魚的有魚丸，魚卷，魚餃，墨魚丸等十多個品種。我嚴格按照上輩人教導，嚴把原料關，生產牛肉丸是用經檢驗檢牧合格的新鮮黃牛后腿肉跟脊肉，從宰牛時間到生產成肉丸也只有幾個小時的時間。確保從我這里走出去的每一顆肉丸的衛生和質量，讓每一個消費者吃了就不會忘記它的品質和一流的口感。豬肉丸采用經過檢驗檢疫合格的原生態放養豬肉。選料上乘.選用豬脊肉和后腿肉確保所生產的肉丸個個有彈性,口感好。在生產過程當中杜絕使用添加劑，使每一顆走上餐桌的肉丸真正原汁原味。在周圍消費人群已經贏得認可。我本人堅持以誠信，專業。質量和一流的服務為宗旨開展國內外業務，歡迎有誠意的單位或個人來電，來人洽談，訂貨。并代客辦理托運。真誠希望業內人士用高水準的眼光來評價我的產品，以你的獨特眼光，我的專業，共同為餐桌上奉上地道的潮汕美食。另外，我本人對牛筋丸，牛肉丸的各種烹飪方法也是內行，可以為各家火鍋店，酒樓，餐飲店，燒烤店，小食店提供技術參考。

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網評：汕頭澄海區蓮下鎮槐東市場紅記肉丸店坐落于中國廣東汕頭市蓮下槐東市場,主營行業是肉制品。

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