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合肥土家族特色小吃(個體)
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合肥土家族特色小吃店，是以土家族燒餅為主的特色食品經營、培訓點，土家族燒餅傳承土家族傳統燒餅工藝，渾圓肥厚、狀若土盆。土家族燒餅擁有獨特的餡料，以油而不膩、口感柔和、入口即融、鮮香可口而聞名。土家族燒餅的另一特色就是其柔軟細膩的面餅，面餅制作流程極為精細，不同的季節要以不同的方法發酵面粉，才能做出風味獨具的燒餅。剛出爐的燒餅色澤金黃、豐腴厚實、口感勁道、鮮香撲鼻，令人回味悠長。
土家族甜湯傳承土家族傳統湯水工藝，晶瑩體透、稠碾不溢。以甜而不膩、口感純和、稀中見稠、入口即融、香甜爽口而聞名，令人回味其中。
合肥土家族特色小吃店將致力于民族特色小吃事業的發展，不遺余力的為弘揚民族特色小吃而努力打拼。
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合肥土家族特色小吃(個體),安徽省 合肥市 安徽 合肥市合肥市美菱大道118號。
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網評：2011年7月12日 - 合肥百事吉食品有限公司 董煒(個體經營) 劉長樹 合肥雅米食品廠 倍康保健品有限公司 羅寧 合肥土家族特色小吃(個體) 楊陽 陳曉群(個體經營) 。
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