陜西富平流曲美琪食品廠

企業名稱：陜西富平流曲美琪食品廠

所屬網庫：渭南食品網庫

聯系人：孫慶國先生

職位：市場經理

員工人數：11 - 50 人

主營產品：柿餅.核桃.紅棗.芝麻瓊鍋糖.柿餅.核桃.紅棗

公司地址：中國陜西富平縣渭南.富平.流曲.南街.三組.

聯系電話：86-0913-8712864

電子郵箱：

郵政編碼：711704

移動電話：02985....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86-0913-8712864

注冊資金：未知

經營模式：私營獨資企業 ;生產加工

主營行業：其他休閑食品

網址:http://www.3d56.cn/company/72605.html

本公司成立于2005年經營的產品有瓊鍋糖.柿餅.紅棗.核桃等....瓊鍋糖是名譽三秦的地方特產。由流曲鎮生產的瓊鍋糖馳名四海，自明、清以來，為歷年宮廷貢品，具有數百年的悠久歷史。瓊鍋糖采用流曲特有的優質井水與陜北精選優質小米蒸餾，與大麥芽攪拌發酵淋汁，用鐵鍋熬成糊狀“灶糖”取出冷卻，再在蒸汽加熱中反復擰條拉扯，使糖色有黃變白如瓊。然后與炒熟的脫皮白芝麻與其他輔料分層置于瓷缸內熱燜，較后混壓成餅，切成條或片，既成香味醇郁的風味食品“瓊鍋糖”。該糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，為比較自然食品，稀有食補佳品和饋贈親朋好友的上乘禮物。陜西地方特產、正宗產品、純正口味【配料】脫皮白芝麻80% 、小米15% 、麥芽糖5% 。陜西省富平縣曹村鎮柿餅源于明代，它以個大、肉質柔軟、霜厚味甜、營養豐富而馳名中外，明代萬歷年間被作為宮廷貢品，曾榮獲楊凌農科博覽會后稷金像獎。　　曹村鎮柿餅全部選用柿子中的優質尖柿，經過精細的民間傳統工藝霜凍而成，是不含任何化學成份的綠色食品。其風格獨特、老少皆宜。食之能促進新陳代謝、增強免疫力，具有強身壯骨、養顏美容之功效，柿餅表層的霜糖對于咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽等也有一定的治療作用。因此曹村鎮柿餅是滋補營養及饋贈親朋好友的佳品。中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

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