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            南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司

            企 業(yè) 名 稱:南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司

            所 屬 網(wǎng) 庫:南充食品網(wǎng)庫

            聯(lián) 系 人:宋太林 先生

            職 位:公司 總經(jīng)理

            員 工 人 數(shù):51 - 100 人

            主 營 產(chǎn) 品:糧油;食品;

            公 司 地 址:中國 廣東 廣州市黃埔區(qū) 廣東廣州

            聯(lián) 系 電 話:86 0 0

            電 子 郵 箱:

            郵 政 編 碼:537000

            公 司 傳 真:

            注 冊 資 金:未知

            經(jīng) 營 模 式:一人有限責(zé)任公司 ;經(jīng)銷批發(fā)

            主 營 行 業(yè):綜合性公司 食品飲料代理加盟 豆油 花生油 豆類

            網(wǎng)址:http://www.3d56.cn/company/76033.html

              南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司是一家經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的企業(yè)。 “送包子"創(chuàng)始于清末1904間,創(chuàng)始人宋學(xué)詩在曾祖父的熏陶下成長,初通文墨,“送包子”中華老字號 知人達(dá)理,精明干練,自19歲起經(jīng)營小籠包為主的小食店,養(yǎng)家活口,初名“宋氏包子鋪”。原米糧市街,聞名閬苑。 閬中文化古城,幾千年來,民風(fēng)醇厚的緣故,自然為餐飲業(yè)滋養(yǎng)出興旺的生機(jī),加之經(jīng)營上的誠信練達(dá),食緣廣生,多數(shù)食客自己吃飽喝足之后,回家還要買些包子,蒸餃,帶回給家人品嘗,年深日久,包子味美,特色好吃,甚至可以做禮品贈送,沿襲至今,該包子在川東北地區(qū)聲名遠(yuǎn)揚(yáng),則通稱為“送包子”。 孫宋太林,在其代代相傳的傳統(tǒng)工藝上與現(xiàn)代科技相結(jié)合,以優(yōu)質(zhì)的面粉,獨(dú)特的調(diào)味,科學(xué)健康的配料,精制加工。使“送包子“不止是一種食品,而且被國家專利局嚴(yán)格審查合格。“送包子”的配料,是一種保健食品,長期食用,可明目生發(fā),延年益壽,韻味著美食文化的獨(dú)道。隨著時(shí)間的推移,祖父的小作坊經(jīng)營生意紅火,技藝經(jīng)驗(yàn)日趨豐富,但食客的口味也高了、膩了。為更好的滿足食客的口味需要,祖父在包子和蒸饃兩個(gè)主業(yè)上下功夫。首先,拓寬包子和蒸饃的品種,在過去的咸味、甜味中增加了咸甜味、微咸甜味、甜味和微甜味。其次,在包子、蒸饃的選型上也有所更新和突破。南充名特小吃這是“送包子”的第一次更新和拓展。從那時(shí)起,“送包子”已名聲在外,后稱“宋氏一絕”。 災(zāi)荒和戰(zhàn)火導(dǎo)致了“送包子”走向第一次衰落。1935年川北旱象初現(xiàn),到1936年巴蜀大地眾多百姓潦倒街頭路邊,生息不保,歷史上罕見的大旱年頭。加之國民黨對共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的工農(nóng)紅軍大圍剿,四川北部戰(zhàn)火連續(xù)不斷,百姓流離失所,當(dāng)時(shí)的“宋氏包子店”除自保之外,尚可少許節(jié)濟(jì)微施。時(shí)勢艱難,到后來自身不保,只好停業(yè),好在平時(shí)微薄之余,尚可幸存渡日。 1945年,即乙酉年的臘月,日倭投降的喜訊及世界時(shí)事的變化,使川北回歸了往日的寧靜。那時(shí)父親已年滿19歲,正是祖父創(chuàng)建小食店的同齡時(shí)期。“宋氏包子店”的灶火又一次重新點(diǎn)燃。“宋氏包子店”復(fù)名開業(yè),賓朋如初。自那時(shí)起,父親即挑起了“宋氏包子店”主營的大梁。 1950年,四川北部發(fā)生了天翻地復(fù)的變化。新中國誕生了,宋家終于從混亂中安居,“宋氏包子店”終于從苦悶中樂業(yè)。父親成家立業(yè),得逢好時(shí)好運(yùn),業(yè)務(wù)興旺,心情舒暢。高興之余他向祖父提出對宋氏包子、蒸饃在形式和味道上作出改進(jìn)。 第一、宋氏包子、蒸饃從形式上分作業(yè)大禮包子每籠2個(gè);小禮包子每籠4個(gè);普通包子每籠8個(gè)。 第二、味道上甜、咸多種如舊,蒸饃的保存期由過去的兩天延長保存期為七天。如此經(jīng)營了十年有余,路子比以往更寬。 送包子1960年的特大自然災(zāi)害殃及全國,“宋氏包子店”重新陷入癱瘓狀態(tài)。直到1962年底,第三次點(diǎn)燃了“宋氏包子店”的灶火。市場的認(rèn)可和自身的努力是成正比的。“宋氏包子店”自1962年恢復(fù)經(jīng)營之后,循循序序、平平穩(wěn)穩(wěn)一直到上世紀(jì)的八十年代初。 南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司憑著良好的信用、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。
              公司名:南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司姓名:加盟部地址:四川省南充市順慶區(qū)吉慶巷三號。
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