南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司

企業(yè) 名稱：南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司

所屬網(wǎng) 庫：南充食品網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：宋太林先生

職位：公司總經(jīng)理

員工人數(shù)：51 - 100 人

主營產(chǎn) 品：糧油;食品;

公司地址：中國廣東廣州市黃埔區(qū) 廣東廣州

聯(lián) 系電話：86 0 0

電子郵箱：

郵政編碼：537000

公司傳真：

注冊資金：未知

經(jīng) 營模式：一人有限責(zé)任公司 ;經(jīng)銷批發(fā)

主營行業(yè)：綜合性公司食品飲料代理加盟豆油花生油豆類

網(wǎng)址:http://www.3d56.cn/company/76033.html

南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司是一家經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的企業(yè)。 “送包子"創(chuàng)始于清末1904間，創(chuàng)始人宋學(xué)詩在曾祖父的熏陶下成長，初通文墨，“送包子”中華老字號知人達(dá)理，精明干練，自19歲起經(jīng)營小籠包為主的小食店，養(yǎng)家活口，初名“宋氏包子鋪”。原米糧市街，聞名閬苑。閬中文化古城，幾千年來，民風(fēng)醇厚的緣故，自然為餐飲業(yè)滋養(yǎng)出興旺的生機(jī)，加之經(jīng)營上的誠信練達(dá)，食緣廣生，多數(shù)食客自己吃飽喝足之后，回家還要買些包子，蒸餃，帶回給家人品嘗，年深日久，包子味美，特色好吃，甚至可以做禮品贈送，沿襲至今，該包子在川東北地區(qū)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，則通稱為“送包子”。孫宋太林，在其代代相傳的傳統(tǒng)工藝上與現(xiàn)代科技相結(jié)合，以優(yōu)質(zhì)的面粉，獨(dú)特的調(diào)味，科學(xué)健康的配料，精制加工。使“送包子“不止是一種食品，而且被國家專利局嚴(yán)格審查合格。“送包子”的配料，是一種保健食品，長期食用，可明目生發(fā)，延年益壽，韻味著美食文化的獨(dú)道。隨著時(shí)間的推移，祖父的小作坊經(jīng)營生意紅火，技藝經(jīng)驗(yàn)日趨豐富，但食客的口味也高了、膩了。為更好的滿足食客的口味需要，祖父在包子和蒸饃兩個(gè)主業(yè)上下功夫。首先，拓寬包子和蒸饃的品種，在過去的咸味、甜味中增加了咸甜味、微咸甜味、甜味和微甜味。其次，在包子、蒸饃的選型上也有所更新和突破。南充名特小吃這是“送包子”的第一次更新和拓展。從那時(shí)起，“送包子”已名聲在外，后稱“宋氏一絕”。災(zāi)荒和戰(zhàn)火導(dǎo)致了“送包子”走向第一次衰落。1935年川北旱象初現(xiàn)，到1936年巴蜀大地眾多百姓潦倒街頭路邊，生息不保，歷史上罕見的大旱年頭。加之國民黨對共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的工農(nóng)紅軍大圍剿，四川北部戰(zhàn)火連續(xù)不斷，百姓流離失所，當(dāng)時(shí)的“宋氏包子店”除自保之外，尚可少許節(jié)濟(jì)微施。時(shí)勢艱難，到后來自身不保，只好停業(yè)，好在平時(shí)微薄之余，尚可幸存渡日。 1945年，即乙酉年的臘月，日倭投降的喜訊及世界時(shí)事的變化，使川北回歸了往日的寧靜。那時(shí)父親已年滿19歲，正是祖父創(chuàng)建小食店的同齡時(shí)期。“宋氏包子店”的灶火又一次重新點(diǎn)燃。“宋氏包子店”復(fù)名開業(yè)，賓朋如初。自那時(shí)起，父親即挑起了“宋氏包子店”主營的大梁。 1950年，四川北部發(fā)生了天翻地復(fù)的變化。新中國誕生了，宋家終于從混亂中安居，“宋氏包子店”終于從苦悶中樂業(yè)。父親成家立業(yè)，得逢好時(shí)好運(yùn)，業(yè)務(wù)興旺，心情舒暢。高興之余他向祖父提出對宋氏包子、蒸饃在形式和味道上作出改進(jìn)。第一、宋氏包子、蒸饃從形式上分作業(yè)大禮包子每籠2個(gè)；小禮包子每籠4個(gè)；普通包子每籠8個(gè)。第二、味道上甜、咸多種如舊，蒸饃的保存期由過去的兩天延長保存期為七天。如此經(jīng)營了十年有余，路子比以往更寬。送包子1960年的特大自然災(zāi)害殃及全國，“宋氏包子店”重新陷入癱瘓狀態(tài)。直到1962年底，第三次點(diǎn)燃了“宋氏包子店”的灶火。市場的認(rèn)可和自身的努力是成正比的。“宋氏包子店”自1962年恢復(fù)經(jīng)營之后，循循序序、平平穩(wěn)穩(wěn)一直到上世紀(jì)的八十年代初。南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司憑著良好的信用、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。

公司名:南充送包子飲食文化連鎖管理有限公司姓名:加盟部地址:四川省南充市順慶區(qū)吉慶巷三號。

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