羅玉衡(個體經營)

企業名稱：羅玉衡(個體經營)

所屬網庫：杭州食品網庫

聯系人：羅玉衡女士

員工人數：5 人以下

主營產品：湘菜原料湘菜特色菜臘制品干貨類凍品類辣椒加工品產地直銷廠家直銷

公司地址：中國浙江杭州市杭州農都副食品批發市場二廳32號

聯系電話：86-0571-86722083

電子郵箱：

移動電話：13107....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86--

注冊資金：未知

經營模式：個體經營 ;經銷批發

主營行業：食品飲料代理加盟休閑食品加工設備

網址:http://www.3d56.cn/company/87177.html

宣揚綠色美食弘揚主席精神以湘菜為主的酒店特色菜配送湘菜系我國八大菜系之一，具悠久的歷史,西漢時期湘菜的烹飪技藝就已達到一定水平，據對馬王堆漢墓出土之烹食殘留物及一套竹簡菜譜進行考究，證明當時楚人已利用數十種動植物烹制菜肴。顯見湘菜發展歷史至少已有兩千多年，可謂源遠流長。很早以前，僅有官衛及顯達之家雇請廚師為其烹制湘風味菜肴。隨后湘菜普及至尋常巷陌，平凡人家。清末，長沙城內始有營業性菜館，分軒幫、堂幫兩種，皆營湘菜，曾有十大菜館，稱之《十柱》。永慶街亦曾有一處湘菜祖師廟--詹王宮，同仁常聚於此，切磋技藝。歷多代名師之努力，湘菜已具較完備的理論，并繼承和創新出不少聞名于世的特色佳肴。　　湘菜用料選材于湘水流域、洞庭湖區及湘西山區等地，加工精細，制作考究，膾山川之珍、天地之奇于盤盞之中，以酸辣，焦麻，鮮香，脆嫩，薰臘、原汁原味、濃淡分明、口味適中而特立于世，經久不衰，且獲大興之勢。建國后湘菜得系統挖掘和整理技藝日臻精良。國內外各界人士品嘗之后.無不常覺口齒留香并大加褒楊。湘菜現已走出本省、走向世界。美、日、德及東南亞一些國家都已開設了湘菜館，足見湘菜地位的非凡。

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網評：羅玉衡(個體經營)坐落于中國浙江杭州市杭州農都副食品批發市場二廳32號,主營行業是食品、飲料加工設備。

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