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重慶業興酒業有限公司
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重慶業興實業集團渝北酒廠的前身為“太和酒廠”，始建于民國八年（公元一九一九年），距今已有近百年的歷史。一九一九年，江合煤礦公司黃福齋先生，因鑒于水土鎮地處嘉陵江下游北岸，來往和停靠的木船甚多，飲食生意興隆，白酒經銷量大，乃約集水土鎮紳商陳國安、陳明陽、龍慶榮等人合資創辦太合酒廠，共集股本約一百石高梁，折銀元一千二百多元，由黃福齋任經理，廠址建在水質純凈明澈、清冽甘甜的水土沱東側山溪旁。又從瀘州請來技術工人顏海清，按照瀘州大曲酒傳統生產工藝，利用溪水山泉和本地優質糯高糧為原料，不斷摸索改進，產出具有純香、味醇、濃郁甘冽，回味悠長等特點的白酒，因廠址在渝城（重慶）的江北縣水土沱嘉陵江北岸，故將此酒取名為“渝北酒”。
建廠初期，僅有兩個小酒窖生產，每窖容量約一、二石高粱（折250公斤左右），后因渝北酒質優價廉，創開了銷路，產量供不應求。于次年又增加大窖兩個，每窖容量三石多高粱（約折650多公斤），連續幾年，直線上升，暢銷不衰。
經歷過100年的傳統佳釀，過去“幽居在嘉陵江下游”只在重慶、北碚、合川、武勝等地負有盛名。往昔口碑載道的“北碚豆花土沱酒”，中的“土坨酒”指的就是渝北酒，抗戰時期，渝北酒名揚全國，被列入“國酒”行列。上世紀60年代至80年代，進入國營時代的渝北酒發展至顛峰時期，是重慶本地白酒行業的“一字號”品牌，其市場售價與宜賓的“五糧液”不相上下，因此又有重慶“五糧液”之稱。并早已步出嘉陵江和長江，在國內市場顯露其特色了，成為名優川酒暢銷產品。一九八五年又飄洋過海遠銷日本、伊拉克、港澳等國家和地區，成為海外華僑華裔留戀故鄉的美酒。如今更獲得“中國白酒十大知名品牌”“中國歷史文化名酒”“中國名優品牌”“消費者喜愛商品”稱號，酒廠被評為“食品安全示范單位”。
重慶業興實業集團渝北酒廠已由過去的小作坊發展為現代化管理新型民營規范企業，廠區占地200畝，廠房建筑面積約6000平方米，辦公大樓3000平方米，職工120名，其中管理人員30名，具有酒類專業全國評委一名，具有高、中級職稱的技術人員8名。生產上完全采用新技術，新工藝以及自動化生產管理。固定資產1000多萬元人民幣，年生產能力1000噸以上。
酒廠還成立了專業科研小組和全面質量管理小組，始終注重科學管理，不斷提高技術，改進工藝，嚴格工藝流程，嚴把質量關口，品質精益求精，品種日新月異。
我們的宗旨：“釀優質渝北酒，建一流企業”；
我們的目的：“重振渝北酒四海威名，釀造新世紀九州精品”
渝北老窖，山城驕傲。喝渝北酒，天長地久。
現我公司面向全國招商，歡迎各位經銷商的加盟，加盟條件如下：
1、認同公司產品及經營理念；
2、有白酒、食品、飲料行業經銷經驗；
3、有較強的終端經營能力，擁有較強的終端；
4、有成熟的業務團隊，一定的物流配送能力和倉儲能力；
5、有充足的流轉資金；
6、須繳納一萬元的市場保證金。
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2016年業興實業集團.渝北老窖迎新春團拜會2016年1月19日下午5:30,,在重慶市2015-05-21·熱烈祝賀業興酒業在上海股交中心MORE 1945慶功 1945慶賀。
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網評：重慶業興酒業有限公司重慶業興實業集團渝北酒廠的前身為“太和酒廠”,始建于民國八年(公元一九一九年),距今已有近百年的歷史。一九一九年。
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